商品基本資訊
產區:【南投魚池鄉】
茶種:【紅玉,臺茶18號】
內容物:【3g 茶末】
包裝方式:【單包獨立包裝/一袋100包】
價格:【1200】 元
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斟茶緣老闆|有話要說
「為什麼這麼多人買我的紅玉紅茶或茶包?」
因為我的紅玉紅茶的特色就是「非常香」,所以儘管紅玉紅茶「超級貴」,別人一斤紅玉紅茶賣3000~6000是很正常的售價,但買紅玉的人還是很多,可能大部份人沒注意到售價吧?以下我給大家提個醒。
市面通常賣1罐『60公克裝,300元-600元』,ㄧ斤600公克可以裝成10罐,換算成一斤就是3千-6千元』,但不管一斤紅玉多少錢大部份都還是會苦澀,導致大家把紅玉會苦澀當正常,這樣真的不太健康。
紅茶的特色
紅茶有一個怪現象就是「成茶與茶末的價格幾乎一樣」
這有兩個原因:
- 紅茶在製造時為了達到全發酵所以揉捻、碰撞的力道會特別重所以紅茶製造過程原本就會有很多碎屑,紅茶很難找找出一片完整的葉子
- 條狀紅茶乾燥完成後隨便一個小碰撞就會碎裂所以又會產生碎屑
所以紅茶有碎屑是『極為正常』,如果紅茶碎屑像生茶茶末的價差那麼大的話生產者一定賠錢,因為紅茶很難找找出一片完整的葉子
所以我賣的蜜香紅玉紅茶包是用成茶打成末再配合原有茶末做成的。
紅玉紅茶是什麼?
從有紅玉種紅茶到現在10幾年了,就從來就沒喝過「熱泡會過關」的紅玉紅茶。
因為紅玉種的「枝梗很粗」在製作時很不好消水(苦澀水堆積在茶骨裡消不出來)。
積苦澀水導致茶湯就一定會有苦澀,只是大苦澀與小苦澀的差別而已,冷泡也許會過關,但是熱泡百分之百會淘汰。
斟茶緣始終認為賣給消費者的茶,一定要「可以熱泡」,可以熱泡就可以冷泡。
不能消費者反應熱泡會苦澀不好喝時再辯解:「冷泡不苦澀、冷泡比較好」,這樣的說詞一點都不合理,這也就是斟茶緣之前一直沒有買進紅玉的原因。
聽斟茶緣老闆,講更多:【口感說明:味道是主觀的】
紅玉紅茶|斟茶緣找到的夢幻逸品
我們注意紅玉好幾年,終於遇到這支「夢幻逸品」。
好不容易遇到了好的當然就是「梭哈」,這家製茶廠的紅玉茶園有夠大的!
如果我們全部梭哈的話,總共會有4000斤上下
斟茶緣一口氣買這麼多是因爲不知道以後還有沒有這麼好的紅玉
我敢一口氣買這麼多就代表『品質真的超級棒』~~~
紅玉紅茶怎麼泡
茶包數量:【1 包】
水量:【300–500 ml】
水溫:【熱水即可】
浸泡時間:【2–5 分鐘,可依個人口味調整】
泡久一點只會比較濃,不會苦澀;
如果覺得味道太重,加點水就好。
購買與服務說明
斟茶緣不接受退換貨,
若是第一次嘗試,建議先從少量包裝開始。
下單前請先閱讀【訂購流程說明】
客服專線:0800-366671
服務時間:週一~週五 10:00–17:00
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影片從 2015 年開始拍攝,畫質不一定完美,但內容很真實。
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